TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Pajkó Andrea

Pajkó Andrea

Pajkó Andrea

Nívódíjas Andikám.

szerda, 16 április 2014 07:05

Tzatziki újragondolva: retek tzatziki

Tzatziki nem csak uborkából készülhet, a retek is tökéletes alany hozzá. Mostanság úgyis dömping van belőle a piacon, a zöldségesnél, érdemes másként gondolni rá. Az olykor csípős ízű hónapos retket vajretekkel szelídítettem meg, ami engem a nagyon zsenge karalábé ízére emlékeztet. A retek tzatziki jól illik sült húsokhoz, de bátram ajánlom a húsvéti sonkához is.

Bármennyire is meglepő, létezik laktató saláta. Mondjuk, nem is zöldekből áll. Itt a sajt adja a kalóriát, amely jól harmonizál az almával és a semleges ízű uborkával. Most köretként készítettem szimplán csak sóval fűszerezett sült csirkecombhoz. A lányok nem nagy salátaevők, ezért a biztonság kedvéért készítettem kuszkuszt is, mert nem bíztam az újításom sikerében. A kuszkusz rizs álnéven debütált, és Szonja a salátát is jóízűen ette. Végre egy új gasztro műkedvelő a családban!

szerda, 16 április 2014 06:50

Valami más: balzsamecetes csirkemáj

A csirkemáj nem egy agyonvariált étel a magyar konyhában: rántott, lecsós, fokhagymás, baconbe tekert, és nagyjából meg is vagyunk a felsorolással. Ez a recept valami egészen mást kínál, és ez a zseniális balzsamecetnek köszönhető. Csirkemáj rajongónknak kötelező kipróbálni! Ideális hétköznap vacsorára is, mert a máj szerencsére nagyon gyorsan elkészül, és a körettel sem igazán kell bajlódnunk.

Akinek nem inge, ne vegye magára. Ha viszont motivációt keresel a karrierépítéshez, az életedhez, bátran olvasgasd ezeket a sorokat. Sőt, ha találsz neked tetsző bölcs/szellemes/szuggesztív mottót, akár ki is plakátolhatod vele a lakást, hogy meg ne feledkezz róla.

 

hétfő, 14 április 2014 14:45

Tudom, mit vegyél neki csokinyúl helyett

Elhatározásra jutottam, idén csokitojás, csokinyúl helyett inkább mesekönyvvel ajándékozom meg az összes gyerkőcöt a rokonságban. Ha már én csokifüggő vagyok, akkor legalább őket megpróbálom megkímélni a húsba maró, kegyetlen sóvárgástól. Laughing És persze magamat is, hiszen itthoni csokizás hiányában a 2 éves Zsanna nem fogja a konyaszekrényt rugdosni "cokit akajok" üvöltéssel. A szülők körében tuti népszerű leszek, de a gyerekek is értékelni fogják a mesekönyveket, miután befalták a nagyszülőktől kapott csoki csodákat.  

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449