TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Köz-tér \ 10 könyv gyerekeknek és felnőtteknek, hogy minden nap Föld napja legyen az otthonunkban!

22
2017 ápr.

10 könyv gyerekeknek és felnőtteknek, hogy minden nap Föld napja legyen az otthonunkban!

Kép forrása: Muslim Heritage Kép forrása: Muslim Heritage

 

A környezettudatosság menő és egyben szórakoztató, nap mint nap új kihívásokkal szembesülünk, ha éheztetni akarjuk a kukát, etikusan igyekszünk vásárolni vagy épp környezetbarát háztartást tervezünk vezetni. Szerencsére vannak a témának élharcosai, akik kalandjaikat már szavakba öntötték: összeszedtünk 10 szuper öko, bio, zöld könyvet, amik segíthetnek rálelni a fenntartható ösvényre, ahol nem hagyunk magunk után óriási lábnyomokat…

 

 

 

Kerüljünk képbe a helyes táplálkozással!

Sebestyén Balázs, Tóth Gábor: E-mentes övezet, avagy mit reggeliztél ma?

Világunkban a helyes táplálkozáshoz mindenkinek értenie kell egy kicsit. Az élelmiszeripar kettős játékot játszik, és ennek a polgár ihatja meg a levét. Hasznos tisztában lenni a belső folyamatokkal, összefüggésekkel az élelmiszergyártás és a táplálkozás terén, hogy ezek ismeretében jó döntéseket hozhassunk az egészségünket érintő kérdésekben. Ezért született e riportkönyv, amelyben Sebestyén Balázs kérdezi Bio Gabit, alias Tóth Gábor táplálkozáskutatót, akivel műsorvezető kollégáikkal együtt három éven át, hétről hétre beszélgettek a legaktuálisabb kérdésekről, a legfrissebb szakmai eredményekről, a fogyasztói dilemmákról a Morning Show E-mentes övezet című, nagy sikerű rovatában. Mit jelent a gasztropszichológia? Miért van annyi étrendi irányzat? Melyik E-számmal kell vigyáznunk? Igyunk-e tehéntejet, együnk-e párizsit? Mit tegyünk, ha emésztési problémáink vannak? Valós-e a gluténpánik, és milyen kenyeret vásároljunk? Ehetünk-e fagylaltot, és miből készül a csokoládé? Miért hiperaktív a gyerek, és miért migrénes a szülő? Milyen vizet igyunk, jó-e a rendszeres kávézás? Bízhatunk-e a biotermékekben? Mit együnk, ha sportolunk vagy fogyni szeretnénk? Hogyan erősíthetjük immunrendszerünket? Mi a hosszú élet titka? Többek között ezekre a kérdésekre keresik a válaszokat e riportkönyvben, melyben elérhető a műsorban elhangzott számtalan hasznos szakmai információ, tanács, megoldás és ötlet a határainkon innen és túl élők számára, olvasmányos, közérthető, kibővített formában, csokorba gyűjtve, receptekkel együtt.

 

 

Trükkök, trendek az alapkonyha kiakalítására

Nagy Réka: Ökoanyu a konyhában - Környezettudatos tippek, ötletek és húsmentes receptek

Egyesével csomagolt füge, paradicsom tálcán, egy fürt spanyol szőlő műanyag dobozkában. Elképesztő mennyiségű szemetet hurcolunk haza csomagoló anyag formájában, és számos olyan tárgyat veszünk meg, amit sosem fogunk használni. Ökoanyu ezúttal is fontos problémákra világít rá, fáradhatatlanul kutatja fel az újabb trendeket, jár a teflon, a pálmaolajat tartalmazó pattogatott kukorica rejtélyének nyomában és beszámol a reményteli tendenciákról. Rengeteg apró trükköt, ötletet kapunk alapkonyhánk felszerelésére, a kamra és a hűtőszekrény optimális kialakítására, a biztonságos élelmiszerek beszerzésére figyelembe véve a környezetvédelmi és fenntarthatósági szempontokat. És hát a könyv húsmentes ételei! Egyszerű, de pont ezért nagyszerű levesek, főételek, könnyű tavaszi saláták, ínycsiklandó kencék és krémek, nyalánkságok és frissítő italok sorakoznak - a szerző bájos szösszeneteivel fűszerezve, melyekből hiányzik a hús és még sincs egy percig sem hiányérzetünk.

Még több a szerzőtől: Ökobaba - Kicsivel zöldebben, Ökoanyu – egyszerűen zöld, Ökoanyu blog 

 

 

Zöld sztárok (és nem csak a Zöld íjászra gondolunk ám!)

Erdős László: Zöld hősök - Assisi Szent Ferenctől Arnold Schwarzeneggerig

Hogyan kerül egy könyvbe Assisi Szent Ferenc és Arnold Schwarzenegger? Mi a közös egy középkori szent és egy jelenkori filmsztár életében? Hisszük-e vagy sem, de mindketten a környezeti mozgalmak fontos alakjai. Épp úgy, mint Al Gore amerikai alelnök, Charles Darwin vagy mindannyiunk kedvenc David Attenborough-ja. Megannyi érdekes ember és izgalmas történet a környezetvédelem hőseiről a XIII. századtól napjainkig, a Greenpeace sztoritól a Néma tavaszig. Erdős László könyve kötelező olvasmány mindenkinek, aki érdeklődik a modern kor egyik legnagyobb kihívása, a környezet védelmének kérdései, és a zöld mozgalmak története iránt. A szerző az MTA Ökológiai Kutatóközpont tudományos munkatársa.

 

 

Gazdálkodjunk okosan a Föld véges tartalékaival!

Tracikievicz Zsófia: Öko napló a környezettudatos háztartáshoz

A modern ember a globális és helyi környezet megóvása érdekében egyre tudatosabban szervezi meg az életét, egyre nagyobb odafigyeléssel igyekszik gazdálkodni Földünk véges tartalékaival. A háztartásvezetés során ma már szerencsére egyre többen figyelnek oda erre a szempontra is. Nagy sikerű naplósorozatunk újabb darabja segítséget kíván nyújtani a környezettudatos háztartás kialakításához, ötletekkel, tanácsokkal ösztönözve a napló íróját, valamint az otthon, az élelmiszerek, a bőrápolás, az egészség és a takarékosság nagy témaköreiben lehetőséget nyújtva a saját tapasztalatok, az egyéni praktikák és a bevált szokások rögzítésére. A napló a témának megfelelően újrahasznosított papír felhasználásával készült.

 

 

Természetesen egészségesen

Lopes-Szabó Zsuzsa, Szabó György: A bükki füvesember gyógynövényei

Gyuri bácsit, a szerzőt sokan ismerik. Hírnevét annak köszönheti, hogy olyan ősi tudással rendelkezik, mely egyedülálló napjainkban: ismeri és használja a környezetünkben termő gyógynövényeket. Családjában népi gyógyítók voltak több nemzedéken keresztül, tudomása szerint félezer évre visszamenőleg. Újabb könyvének társszerzője lánya, Lopes-Szabó Zsuzsa, szellemi örököse, a családi hagyományok továbbvivője. A könyv 65 gyógynövényről ad részletes leírást színes rajzokkal illusztrálva. Megtalálható benne, milyen betegségre milyen növényt lehet használni, hogyan lehet megelőzni a komoly bajokat. Semmi nem marad titok: a több száz éves tudást szívesen osztják meg a szerzők az olvasókkal. A könyvben olvashatjuk a gyógynövényes gyógyítás történetét, általános gyűjtési és teakészítési tanácsokat, valamint betegségcsoportokra bontva, a különféle gyógynövények alkalmazásához ad felhasználási javaslatokat. Gyuri bácsi és lánya, Zsuzsa minden titkukat megosztják az olvasóval. Olyan egyszerű nyelven megírt, közérthető és gyakorlatias könyvet adnak az érdeklődő kezébe, melyet még "kezdő" gyógynövényesek is haszonnal forgathatnak.

 

 

Egy kis filozófia

Pierre Rabhi: Pénzt akarunk vagy életet?

Pierre Rabhi a kortárs ökológiai gondolkodás egyik legnagyszerűbb alakja, aki alapítványai révén három kontinensen van jelen, és tízezrek életébe hozott változást Afrikától Indiáig. Mint Yehudi Menuhin írja róla: ,,Ez az egyszerű életszentségű, tisztán és világosan gondolkodó ember, akinek költői szépségű nyelvezete izzó szenvedélyről tanúskodik, saját verítékével termékenyítette meg a meddő földeket." Ez a kötet filozófiai és bölcseleti írásait gyűjti egybe.

 

 

Állati történetek

Jane Goodall: Nálatok vannak még állatok? - IGAZ TÖRTÉNETEK AZ ÁLLATOK MEGMENTÉSÉRŐL

A világhírű csimpánzkutató új könyvéből megtudhatjuk, hogyan próbál a természet alkalmazkodni napjaink megváltozott körülményeihez, és megismerhetünk néhány olyan férfit és nőt, akik elszántan és a nehézségekkel nem törődve, akár hosszú évtizedeken keresztül dolgoznak azért, hogy egyes állatfajokat megmentsenek a kihalástól. Jane Goodall magával ragadó stílusú könyve mindannyiunkat ráébreszt arra, milyen sokat számít akár egyetlen ember szenvedélye és kitartása, és mennyi mindent tehetünk akár mi magunk is a természet sokszínűségének megőrzéséért. Jane Goodallnak nincsenek illúziói. Tisztában van vele, hogy az állatok megmentéséért vívott csatában eddig több a veszteség, mint a nyereség, de az elért sikereket mindenképpen lelkesítő megismerni.

 


Mesés természet, természetes mesék

Juhász Kató: A rét tündére

"A könyv 25 mesét tartalmaz, egy csodálatosan szép réten zajló életről, és Boginak, a rét tündérének küldetéséről. A természetes környezet megóvása a tündér számára is nagy feladatot jelent. Sok segítséget kap barátjától, az erdei manótól, és a természet erőitől, de nem tudja megakadályozni, hogy a rét lakói fellázadjanak a kapzsi András gazda ellen. A mesékből megismerhetjük Bencét, a szegény bojtárlegényből lett újgazdát, természetet szerető barátját, a gyógynövényeket jól ismerő anyókát, és a virágok nyelvén értő kislányt. Részesei lehetünk a tündérek fesztiváljának, mikor szentjánosbogárrá változva ünnepelnek az emberekkel együtt. Megtudhatjuk, hogyan élnek a rét virágai, állatai, hol fészkelnek madarai, kik és milyen szándékkal látogatnak a rétre. Megcsodálhatjuk a pánsíp hangjára táncoló nyulakat, a rengeteg szorgos rovart, a békákra vadászó gólyát. Izgulhatunk a vadászat során anyjától elszakadt őzgida, és a házra vágyó csupasz csigák sorsáért. A könyvet 7 éven felüli gyermekeknek ajánlom."

 

 

Mókázva okosodni

Gévai Csilla: Nagyon Zöld Füzet

Tanulj játszva a környezetvédelemről! Ökológiai lábnyom, túlnépesedés, újrahasznosítás, olvadó jégtakaró... Te mit tudsz ezekről a fogalmakról? Próbáld ki magad a játékos fejtörőkkel, színezőkkel!

 

 

Angolul is jöhet?

EarthEd: Rethinking Education on a Changing Planet, State of the World (2017)

A Worldwatch Institute minden évben kiadja a Föld napjára időzítve a Világ Helyzete című könyvét. Idén az oktatás újragondolása a téma, hisz nem elég már, ha a gyerekeket arra neveljük, hogy egy kicsit zöldebben éljenek. A fenntarthatóság élharcosait kell kinevelni a felnövekvő generációból, továbbá fel kell őket vértezni a szükséges képességekkel, hogy túléljék az elkövetkező viharos időszakot.

Bővebben a könyvről a Worldwatch Institute honlapján

 

 

+1 film: Az univerzum története

Vetítik: Otthon Mozi, 2017.04.25. kedd, 14:00

Vajon hogyan született meg az univerzum, milyen folyamatok játszódtak le kezdetekben, milyen jövő vár rá, hogyan ér majd egyszer véget a létezése? Többek között ezekre a kérdésekre próbál választ találni Az Univerzum története, amely szól tudományról, lélekről, születésről és halálról, a nagy kozmoszról és bolygónk rendszeréről is. Terrence Malick hihetetlenül látványos, filozófiai utazásra invitálja a nézőt a Föld múltjának, eredetének felfedezésére, miközben az emberiség jövőben betöltött szerepére is kíváncsi. A rendező szándéka szerint a film egyfajta tudományos kronológiája a Földnek, melyben a leglátványosabb változásoktól egészen a legapróbbakig megmutat mindent, mindezt lélegzetelállító, páratlanul lenyűgöző természeti felvételek segítségével.

Előzetesért görgess a bejegyzés végére!

 

 

Ki mondta, hogy nem tudod megváltoztatni a világot?

Így hangzik a Föld napja mozgalom egyik jelmondata. Az első Föld napját 1970-ben egy amerikai egyetemista kezdeményezte, 1990-ben pedig világmozgalommá duzzadt az esemény. Magyarország az elsők között csatlakozott a Föld Napja Alapítvány megalapításával, mely évről évre számos kiadvánnyal, programmal igyekszik rávenni minket a zöldebb, tudatosabb mindennapokra, nem csupán április 22-én. Legyen minden nap a Föld ünnepe a kecskeméti otthonokban is!

 

Megosztás = Ez klassz, hasznos írás volt!

Köszönjük, hogy ajánlod barátaidnak a Trendalelke.hu-t!

Utoljára frissítve: 2017. április 22., szombat 10:04
Értékelés:
(1 szavazat)

Média

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449