Slow Food Termelői Piac
Helyszín: Budai utcai Piaccsarnok szabadtéri részének hátsó felén
Időpont: minden hónap utolsó péntekjén, 6.00 – 14.00 (május 1-től: 5.30 – 14.00)
Első alkalom: 2019. március 29. (péntek)
A „Slow Food Termelői Piac” termelők jelentkezését várja. A résztvevőkkel kapcsolatos előírások a következők:
Csak olyan gazdálkodók és kézműves termelők/előállítók jelenhetnek meg ezen a piacon, akik közvetlenül maguk termesztik, tenyésztik vagy állítják elő az ott árusított élelmet. Közvetítők részvétele nem engedélyezett.
A termelőknek fenntartható mezőgazdasági gyakorlatot kell folytatniuk, be kell tartaniuk az állat-jólét szabályait, és - ahol csak lehetséges - védeniük kell a biológiai sokféleséget.
Kis számban engedélyezhető olyan termelők/előállítók és kézművesek részvétele, akik a saját olyan nem-élelem jellegű termékeiket (amelyeknek egyébként szintén meg kell felelniük a fent vázolt feltételeknek) árusítják, mint pl. textil áruk, kerámia, magvak és palánták.
Csak olyan termékek jelenhetnek meg, amelyeket természetes és hagyományos, a környezetet tiszteletben tartó módon állítanak elő.
Mivel ennek a piacnak jelentős környezeti nevelő, tudatformáló célja is van, ezért kiemelten fontos, hogy a piacon a lehető kevesebb hulladék keletkezzék, a hulladék elhelyezése megfelelő módon történjék (szelektív hulladékgyűjtés), az újrafeldolgozásra (recycling) és energiatakarékosságra helyezve a fő hangsúlyt. Pl. nylonzacskók használata ezen a piacon nem engedélyezett.
Az áraknak tisztességesnek, átláthatónak és igazolhatóan indokoltnak kell lenniük.
A résztvevő termelőket rendszeresen ellenőrizni fogják, hogy mindenben megfelelnek-e a Slow Food által előírt elvárásoknak.
Árusító asztalt és - korlátozott számban - kékfestő terítőt biztosítanak, de kérik a termelőket, hogy ők is gondoskodjanak dekorációs elemekről, továbbá ruházatuk is megfelelő legyen.
Az Intézmény- és Piacfenntartó Egyesület elérhetőségei:
- 06-76-503-210, 06-76-503-220
- Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát., Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Megosztás = Ez klassz, hasznos írás volt!
Köszönjük, hogy ajánlod barátaidnak a Trendalelke.hu-t!
