TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Otthon melege \ Karácsonyra saját készítésű ajándékot? Igen!

19
2016 dec.

Karácsonyra saját készítésű ajándékot? Igen!

 

Van még pár napunk karácsonyig, hogy alkossunk valami szépet, finomat, hasznosat a családtagoknak, barátoknak. Akár kiegészítőként is meglephetjük szeretteinket ezekkel az egyszerű, magunk készítette ajándékokkal, de önállóan is megállják a helyüket a fa alatt.

 

A Trendalelke válogatása sikkes saját készítésű ajándékból:

 

 

Ehető kanál

Több metódusa is van, az eredmény szerintünk mindegyik esetben ínycsiklandó:

  • Tölthetünk apróra zúzott cukrot szilikon kanálformákba, amit aztán a sütőben megolasztunk, majd pedig hagyjuk kihűlni és felvenni a formát.
  • Olvaszthatunk meg csokit egy már meglévő kanálba, ezt cukrokkal, más színű csokival végtelen számú variációban díszíthetjük.
  • Az igazi ízorgia érdekében a csokival a kanálba helyezett pillecukrot is bevonhatjuk.

 

 

Befőttesüveg ajándékba? Miért ne?

Nagyon trendi egy ideje befőttesüvegben, csatosüvegben sütihez való alapanyagokat adni, amit az ajándék címzettje a mellékelt recept segítségével ügyeskedhet össze. No, idén ennek már számos továbbfejlesztett változata terjed a neten, akár levessel is! Hogy ez eddig miért nem jutott eszünkbe? A kedvencünk a rétegezett babok, borsók, hiszen csodás színkavalkád az első eredmény, a második pedig egy szuperegészséges leves vagy főzelék. Elképzeljük ugyanezt aszalt gyümölcsökkel. Mmmm...

Maradva az üvegbe halmozott alapanyagoknál: akit szeretnénk egészségesebb életmódra bírni, vagy ezen szándékát megtámogatni, lepjük meg egy házi készítésű müzlivel! Az édesszájúaknak pedig mehetnek egy különleges forró csoki receptúra vagy egy téli ízekkel csábító süti hozzávalói. Csak el ne felejstük mellékelni ez utóbbi esetében az elkészítés leírását.

 

Narancsos-mákos sütemény

Hozzávalók rétegezve egy 1100 ml-es üvegben:

  • 25 dkg rétesliszt + ½ csomag sütőpor + 1 csipet só
  • 6 dkg mák (nem darálva)
  • 30 dkg cukor
  • 6 dkg kandírozott narancshéj kockák

 

Ez kell még a sütéshez:

  • 4 tojás
  • 20 dkg natúr görög joghurt
  • 15 dkg puha vaj

Elkészítés:

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és sütőpapírral kibélelünk egy 20x25 cm-es tepsit. Az üveg tartalmát kiszórjuk egy közepes méretű tálba és összevegyítjük. A tojásokat szétválasztjuk.
  2. Egy nagy méretű keverőtálban kemény habbá verjük a tojásfehérjéket.
  3. Egy másik nagy méretű keverőtálban az eddig használt robotgéppel 2-3 perc alatt krémesre keverjük a tojássárgájákat a joghurttal és a vajjal. Hozzászórjuk a lisztes részt, majd az egészet alaposan összekeverjük. 
  4. Fakanálra váltunk, ás erőteljes mozdulatokkal a masszába keverjük a tojáshab ⅓ részét fellazítva azt, majd a maradék habot már óvatos mozdulatokkal forgatjuk a tésztába.
  5. A tésztát előkészített tepsibe simítjuk, párszor a munkalaphoz ütögetjük a tepsit, hogy a tészta egyenletesen elterüljön.
  6. A sütőbe tolva 45-50 perc alatt készre sütjük. Kb. 2x10 cm-es hasábokra vágva tálaljuk.

8 adag lesz belőle.

 

 

Befőttesüveg + kis kütyük = boldogság

Csak néhány ötlet: manikűrszett, mini botanikus kert, téli túlélő készlet, irodaszerek, mini konyhai dolgok, minden, ami egy tökéletes teázáshoz kell, férfi túlélő szett, stb.

 

 

Ehető puzzle

Legkönnyebben szerintünk egy alap mézeskalácsrecepttel kivitelezhető, amit a szokott cukormázzal dekorálunk, majd darabolunk és csomagolunk. Elismerjük, ez bőven a haladó szint!

 

 

Ízesített só/cukor

Amellett, hogy csodaszépek, különleges ízt kölcsönözhetünk az alapvető ízesítőknek. Az egyik favoritunk a levendulás cukor, mely a legegyszerűbben úgy készíthető, ha kis levendulaágakat teszünk a cukorba, és hagyjuk, hogy átvegye az aromát. A cukrot ilyenkor lila színű, természetes ételfestékkel varázsolhatjuk még mutatósabbá.

 

 

Testradír

Méghozzá környezetbarát, olcsó és hatékony!

Hozzávalói:

  • Kristálycukor (válaszd a lehető legapróbbat!)
  • Kókuszolaj
  • Illóolaj (teafa, levendula)
  • Ételszínezék

Az alkotóelemek vegyítése után tégelybe, üvegbe téve mutatós ajándék.

 

 

Újrahasznosítás Neki

Igazán pasis, kreatív ajándék lehet a kedvenc italosüveg új élete: készülhet folyékonyszappan-adagoló egy whiskysüvegből vagy poharak a különleges sörösüvegekből.

 

 

Ízesített vodka

Nem csak pasiknak! Gyümölccsel, cukorkákkal, téli fűszerekkel ízesítve a csajos szilveszteri bulik belépője is lehet. Nem túl nehéz elkészíteni: a kiválasztott alapanyagot felöntjük az alkohollal, majd várjuk, hogy összeérjenek az ízek. Ez általában 1-2 napot vesz igénybe, utána adagolhatjuk csinos üvegekbe. Szavatossága kb. két hónap.

 

 

Gondolatlekvár

Szedd össze kedvenc idézeteidet vagy kívánságaidat az alanynak, írd fel kis cetlikre, amiket aztán összetekercselve és szalaggal átkötve bepakolsz egy befőttes üvegbe. Ultraszemélyes ajándék!

 

 

Hagymalekvár

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál semleges ízű olaj
  • 50 dkg vöröshagyma, hosszában vékony szeletekre vágva
  • 5 dkg cukor
  • 2 evőkanál balzsamecet

Egy kisebb lábosban közepes lángon felhevítjük az olajat. Hozzáadjuk a hagymát, és lefedve, néha megkeverve kb. 20 perc alatt megpároljuk, amíg a leve áttetsző lesz és teljesen összeesik. Hozzákeverjük a cukrot, és néhány percig kevergetés nélkül pirítjuk tovább, amíg a cukor enyhén megkaramellizálódik. Ezután megsózzuk, hozzáöntjük a balzsamecetet, majd lassú forralással addig főzzük, amíg ragacsos, puha lekvárrá alakul és a víztartalma elpárolog. Üvegbe töltve tálalásig a hűtőbe tesszük.

Akik szeretik az intenzívebb ízeket, téliesíthetik az ízvilágot szegfűszeggel, szegfűborssal vagy akár kakukkfűvel, netán rozmaringgal, kinek milyen fűszer áll közel az ízlelőbimbóihoz. Kiválóan feldobja a sült húsokat, mennyei májpástétomokhoz és házi készítésű májkrémekhez, de mi egyszerűen pirítóssal is el tudjuk képzelni.

 

További fantáziaébresztő képek:

 

 

 

Kellemes alkotást! ;)

Képek forrása: Pinterest, Meska

 

Megosztás = Ez klassz, hasznos írás volt!

Köszönjük, hogy ajánlod barátaidnak a Trendalelke.hu-t!

Utoljára frissítve: 2016. december 27., kedd 11:53
Értékelés:
(4 szavazat)
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449