TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Porcica \ Nyaralás önellátással? Gond egy szál se: tervezz előre és spórolj időt magadnak!

25
2017 júl.

Nyaralás önellátással? Gond egy szál se: tervezz előre és spórolj időt magadnak!

Egy nőnek elég kétségbeejtő tud lenni, ha még nyaralás alatt is főzőcskézni kell a családra, és persze sorban állni a turistaközpontok méregdrága élelmiszerboltjaiban sem túl jó buli. Ha el akarod kerülni a bevásárlás-főzés ördögi mókuskerekét a nyaralás idején, tervezd meg előre a menüt - max. 30 perc munkával járó fogásokkal -, és még itthon szerezd be a szállítható hozzávalók zömét.

Egyszer-egyszer azért próbáljátok ki a helyi specialitásokat is! Elárulok egy titkot: az ár-érték arányban legjobb éttermeket, büféket ne a legfrekventáltabb helyeken keressétek. Kérdezd meg a helyieket, hogy ők hová járnak, így biztosan nem kerültök egyszezonos vendéglátós szerencsevadászok karmai közé.

 

 

 

 

 

Milyen élelmiszerekkel érdemes felszerelkezned?

Válogass kedvedre:

  • bulgur/kuszkusz, esetleg tarhonya: gyorsan elkészülnek, jól variálhatod őket
  • durumtészta + üveges szósz: csak jó minőségű szószt válassz
  • tortilla lap
  • tonhal- vagy szardíniakonzerv
  • hámozott paradicsomkonzerv
  • babkonzerv
  • kukoricakonzerv
  • csicseriborsókonzerv: a sima paradicsomszószos spagetti sokkal táplálóbb lesz tőle, és ha mediterrán vidéken nyaralsz, garnélával, feketekagylóval is felturbózhatod.
  • tojás
  • virsli
  • szalámi/kolbász/ (húsos) szalonna
  • vákuumcsomagolt felvágott
  • vaj
  • sajt
  • grillezni való sajt
  • gyros fűszerkeverék
  • fűszerek: só, bors, bazsalikom oregánó, fűszerpaprika
  • pattogtatni való kukorica
  • ropi, keksz
  • müzli
  • lágy zabpehely
  • néhány napig elálló házi édesség, például muffin, keksz, banánkenyér
  • teafilter
  • instant kávé

 

 

Praktikus eszközökkel ugyancsak felszerelkezhetsz!

  • aprítógép
  • wok serpenyő
  • melegszendvicssütő
  • séfkés
  • botmixer
  • víztisztító kancsó: nem kell örökké ásványvizet, üdítőt cipelnetek, és kisebb vagyont is megspóroltok a vízszűrő betéttel ellátott kancsóval. Itt szerezheted be.

 

Mit vegyél a helyszínen?

  • nyers húst, halat
  • zöldséget, gyümölcsöt
  • tejet, joghurtot
  • pékárut

 

Ha külföldön töltöd a szabadságodat, fedezd fel a helyi piacok kínálatát, és főzz ottani alapanyagokból:

  • Mediterrán térségben ne hagyd ki a tengeri herkentyűket.
  • Bátran kísérletezz helyi sajtokkal.
  • Próbáld ki a helyi pékárukat.

 

 


Milyen villámkajákat főzhetsz a nyaraláson?



Kellemes nyaralást!

 

Megosztás = Ez klassz, hasznos írás volt!

Köszönjük, hogy ajánlod barátaidnak a Trendalelke.hu-t!

Utoljára frissítve: 2017. július 24., hétfő 19:43
Értékelés:
(1 szavazat)
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449