Hozzávalók:
- 1 bögre lágy zabpehely
- 1 bögre tej (tehén vagy zabtej)
- 1 bögre víz
- 1 alma
- fahéj
Elkészítés:
- Egy kisebb lábasba beleöntjük a hozzávalókat: először a zabpelyhet, aztán a tejet, majd a vizet. Néhány perc alatt sűrűre főzzük.
- Közben almát hámozunk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Az almát és a fahéjat a kész zabpehelybe keverjük.
Tipp:
A növényi tejek édesebbek mint a tehéntej, ezért nem tartalmaz a recept cukrot. Ízlés szerint mézzel, sztíviával, nyírfacukorral lehet egészségesen édesíteni rajta. Fűszerezhetjük akár vaníliával vagy mézeskalács fűszerkeverékkel is. Díszíthetjük értékes telítetetlen zsírokat tartalmazó mandulával, dióval, mogyoróval.
