TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót \ Levendulafesztivál a konyhában

14
2017 júl.

 

A piacon csodaszép levendulacsokrokat árul az egyik kedvenc nénink, az illata mindig rabul ejt, soha nem tudok ellenállni a vásárlásnak. A lustaság azonban általában győz, így a levendulából csak illatosító vagy dísz lesz a lakásban. Most úgy döntöttem, dacolva a hőséggel, a konyhában hasznosítom. Megérte!

 

 

 

Hipergyors vegán levendulás keksz

 

Hozzávalók:

  • 1 kk levendula
  • 100 g kókuszolaj
  • 80 g nádcukor
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 140 g zabpehelyliszt
  • 1 tk sütőpor

 

Elkészítés:

A sütőt előmelegítettem 160 fokra. A kókuszolajat kikevertem a cukorral, majd hozzáadtam a száraz összetevőket és a száráról lemorzsolt levendulát. Kézzel összedolgoztam, és egy pár percre a hűtőbe tettem, hogy picit szilárdabb, formázhatóbb legyen. Sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 20 percig sütöttem.

Két dologra hívnám fel a figyelmeteket: az egyik, hogy ha nagyon szeretitek is a levendulát, bánjatok vele csínján a kevesebb több elv alapján! A másik, hogy bármennyire mennyei az illata, amíg nem hűlt ki teljesen, ne csábuljatok el, mert szét fognak törni a kekszek! Nyugi, ha kihűlt, jó lesz az állaga!

 

 


Virágos limonádé

 

Hozzávalók:

  • 4-5 kupak rózsavíz
  • 1 ek levendula
  • 2 citrom leve
  • 2 l szűrt víz

 

Elkészítés:

A levendulát 1-2 dl vízzel leforrázom, állni hagyom, addig a többi hozzávalót bekészítem egy nagy kancsóba. 10-20 percig állni hagyom (így lehet variálni a töménységével), majd hozzáöntöm a limonádéalaphoz. Én olyan kancsót használok, aminek a közepén jégakku van - így nem kell folyton a hűtőhöz mászkálni utántölteni a poharam -, valamint a teteje egyben szűrő is, így nem zavarnak a levendula darabkái.

Az arányokkal természetesen játsszatok nyugodtan, ez nem szentírás, ugyanúgy, mint a szörpnél, ízlés kérdése, ki mennyire töményen szereti. Tetszés szerint cukrot, édesítőt, mézet is tehettek bele, én nem szoktam.

 

Megosztás = Ez klassz, hasznos írás volt!

Köszönjük, hogy ajánlod barátaidnak a Trendalelke.hu-t!

Utoljára frissítve: 2017. július 14., péntek 09:32
Értékelés:
(3 szavazat)
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449