TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót \ Bérmunkába adható: Fetás kukoricás lepény
30
2014 júl.

Bérmunkába adható: Fetás kukoricás lepény

Végtelenül egyszerű receptről van szó, ráadásul kevés munkával jár, szóval az elkészítését nyugodtan kiadhatjuk minimális konyhai tudással felvértezett pasiknak és nagyobbacska gyerekeknek is. Max. egy kicsit csomós lesz a tészta.


Hozzávalók:

  • 8 dkg feta sajt
  • 12 dkg túró
  • 2 dl tej  
  • 20 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 4 dkg vaj
  • 15 dkg kukorica (konzerv vagy főtt kukorica a csőről levágva)
  • ¼ tk. sütőpor
  • só, bors
  • olaj /kókuszzsír


Elkészítés:

  1. A tojást felverjük. A vajat megolvasztjuk. Az olvasztott vajat a tojásokkal, a  morzsolt fetával, a tejjel összekeverjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, csipet sót, borsozzuk. A végén belekeverjük a kukoricaszemeket.
  3. Olajjal vékonyan kikent nagyobb serpenyőt (28 cm átmérőjű) melegítünk, hogy egyszerre több lepényt is süthessünk. Egy lepényhez egy púpozott evőkanálnyi vagy kis merőkanálnyi tésztát adagolunk a serpenyőbe, és hagyjuk elterülni. Közepes lángon mindkét oldalán megsütjük a lepényeket. Tejföllel  kínáljuk, snidlinggel megszórva.

 

Utoljára frissítve: szerda, 30 július 2014 14:39
Értékelés:
(0 szavazat)
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449