TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót \ Burgonyapüré alternatíva: Karfiolpüré csirkenuggets kísérővel
24
2014 szept.

Burgonyapüré alternatíva: Karfiolpüré csirkenuggets kísérővel

Elsőre talán meglepően hangzik, de működik: a saját gyerekeimen teszteltem. A végeredmény még engem is meglepett. A házi csirke nuggetshez készített karfiolpüré bomba sikert aratott. A 2,5 éves Zsanna, aki a banánon és dinnyén kívül semmilyen gyümölcsöt nem eszik meg, egy nagy adag karfiolpürét vacsorázott pénteken, majd szombat és vasárnap reggel  is ezt követelte csokis gabonapehely és egyéb csodák helyett. Nagy öröm ez most nekem, mert utálok krumplit pucolni, és a karfiollal ugye nincs túl sok gond. Ráadásul 10 dkg burgonya 69 kalóriát tartalmaz, vele szemben a karfiol csak 25-öt. A püré élvezeti értékén az sem rontott, hogy se vaj, se tejszín nem kerülhetett bele, mivel Zsanna tejmentes diétán van. Volt helyettük rizskrém, amit a tejszín helyettesítésére találtak ki. 1 dl is elég volt belőle, hogy krémesebb legyen a karfiol. Persze ha teheted, tejszínnel is készítheted.

 

Hozzávalók:

 

Elkészítés:

 

  1. A karfiolt rózsáira szedjük. Lobogó forró vízben megfőzzük, vagy párolóedényben puhára pároljuk.
  2. A karfiolt leturmixoljuk a többi hozzávalóval.

 

Tipp:
Az Isola bio rizskrémet bátran ajánlom nektek: nem volt mellékíze, és édes sem volt. Bioboltokban keressétek. Az Univerben vagy az Auchanban is lehet kapni, de ennek utána nézek még.

Utoljára frissítve: szerda, 24 szeptember 2014 15:59
Értékelés:
(2 szavazat)
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449