TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót \ Krémleves gyors levesbetéttel: Brokkolikrémleves
29
2014 okt.

Krémleves gyors levesbetéttel: Brokkolikrémleves

A brokkoli még mindig Zsanna nagy kedvence, és a leveseket is imádják a lányok, ezért a hosszú hétvégén brokkoli krémleves készült. Nagy sikere volt, a lányok szinte mindet befalták. Szimpla recept, amit a levesbetét dob fel: grissini feketeerdei sonkával. Egyszerű, de nagyszerű fogás lett belőle.

 

Hozzávalók:

  • 1 fej brokkoli
  • 10 dkg zsiradék
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 ek. liszt
  • 1 dl rizskrém vagy tejszín
  • esetleg só ( a leveskocka is sós!)
  • frissen őrölt bors
  • 2 leveskocka - Alnatura bio zöldségleves

 

A tálaláshoz:

  • készen vett grissini
  • Fekete-erdei sonka

 

 

Elkészítés:

 

  1. A finomra vágott hagymát megpirítjuk a zsiradékon, majd hozzáadjuk a lisztet, és addig kavarjuk, amíg a liszt felhabzik.
  2. Felöntjük 1,2-1,5 l vízzel, hozzáadjuk a megtisztított, rózsáira szedett brokkolit. Ha felforrt, beledobjuk a leveskockákat, és kis lángon puhára főzzük a brokkolit.
  3. A levest turmixgéppel leturmixoljuk. Visszaönjtük a fazékba, rizskrémet/tejszínt adunk hozzá, ízesítjük, ha szükséges. Sonkával betekert grissinit kínálunk hozzá.

 

 

 

Utoljára frissítve: szerda, 29 október 2014 14:45
Értékelés:
(1 szavazat)
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449