TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót \ Most kell enni: Epres keksz
13
2015 jún.

 

Az egyik kedvenc, és egyben az egyik legnépszerűbb receptemet osztom most meg Veletek. Tombol az eperszezon, próbáljátok ki gyorsan! Egyszerű, gyors, és mindenki imádja! Olyan huncutul mosolyognak az eperszeletek a roppanós, omlós, rusztikus vaníliás linzer alapon, hogy bárkinek boldog pillanatokat szerezhetünk egy ilyen desszerttel.


Hozzávalók:

  • 150 g liszt
  • 100 g margarin/vaj
  • 50 g porcukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 ek. langyos víz
  • csipet só
  • pici vanília aroma
  • 8-10 szem eper


Elkészítés:


1. A hozzávalókat az eper kivételével egy tálba tesszük, és kézzel összegyúrjuk. Langyos vízből annyit teszünk hozzá, hogy összeálljon a tészta.

2. Sütőpapíros tepsire diónyi halmokat teszünk belőle, amiket kézzel ellapítunk, kb. fél cm vastagra.

3. Az epret felkarikázzuk, és a keksz alapok tetejére pakoljuk a szeleteket.

4. Ezt a kekszet kivételesen légkeverésen sütjük, 160 fokon, kb. 10-12 percig, amíg a linzer aranybarna nem lesz.

Jó sütést!

 



Tündérsüti Ildo

iLDo

kecskeméti gasztroblogger

Tündérsüti blog

Tündérsüti a facebookon

 

 

 

 

 

Utoljára frissítve: péntek, 12 június 2015 16:59
Értékelés:
(2 szavazat)
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449