TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót
18
2019 jún.

 

A Frangepán sétányon korzózva egyből megakadt a szemünk egy új üzleten. A Szivárvány Natúr Világ egyszerre modern és rusztikus stílusa, és persze a csoki illata rögtön beszippantott minket. Juhász Zita, a bolt tulajdonosa magyar termékekkel tölti meg a Szivárvány Natúr Világ polcait, lehetőség szerint mindent a lehető legközelebbről, 50 km-en belül vagy a régióból szerez be. Olyan különlegességekre leltünk nála, hogy bizony alaposan telepakoltuk a textil szatyrunkat, a pakkunk fölét pedig környezetbarát módon, újrahasznosított papírtáskába csomagolta nekünk. A finomságokkal - Pulai Kati jóvoltából - egyenesen az OHANA Gasztroklub és Főzőiskola felé vettük az irányt, hogy leteszteljünk mindent, az utolsó morzsáig.

17
2019 jún.

 

A 8 tojásos lebbencs biztosan nagyon jól muzsikálna öreg lebbencsként, sok krumplival, fokhagymával is, de mi desszertként is imádtuk. Eszméletlenül krémes házi túró, mazsola, citromhéj és némi tojássárgája és tojásfehérje kell csupán ahhoz, hogy hétköznapi alapanyagokból pillanatok alatt olyan édesség készüljön, ami elvarázsol mindenkit. A Szivárvány Natúr Világ boltjában eszméletlenül gyönyörű 8 tojásos tésztára bukkantunk hozzá.

17
2019 jún.

 

Tésztasaláta majonéz nélkül? Igen! Spenótos orsótésztából, joghurtos, fűszeres azték chimichurri pácban érlelt csirkemellből, édesre grillezett koktélparadicsomból, ruccolából, krémes fetából és zamatos olívaolajos-mustáros öntetből egy könnyű főételt alkottunk. A Szivárvány Natúr Világ spenótos orsója is villámgyorsan elkészült, jaj annak, aki rutinból főzi hosszú perceken át. A tésztasaláta jól működik vendégváró fogásként is, de a gyerekek átverésére szintén alkalmas, ha a spenóttól amúgy hidegrázást kapó fiatalkorúak ⅓ rész spenótot tartalmazó tésztát szúrnak a villájukra.

31
2019 jan.

 

Múlt héten már elárultuk, hol szoktunk isteni fánkokat enni, illetve ajánlottunk pár fesztivált is, amely ezt a finomságot élteti és népszerűsíti. Most arra biztatunk, kísérletezz te is a színekkel, ízekkel, formákkal! Hozzuk a kedvenc receptjeinket.

21
2018 dec.

 

Szilveszter estével összenőtt a pezsgőzés és a koktélozás intézménye. Az újdonságokért és édes ízekért rajongóknak ajánljuk figyelmébe a vattacukorra öntött pezsgőt, akik pedig a szebbnél szebb koktélkompzíciók nélkül nem tudják elképzelni az év utolsó estéjét, nekik máris mutatunk négy receptet. Van köztük kezdő és haladó verzió is, női és férfi buliba való itóka egyaránt.

20
2018 dec.

 

Még nem tudod, mivel várd a vendégsereget az ünnepekkor? A halászlé + rántott hal kombótól különlegesebbre vágysz? Csokorba szedtük Neked a Trendalelke kedvenc karácsonyi receptjeit - természetesen mind letesztelt. Tervezd meg velünk a karácsonyi menüd!

28
2018 nov.

 

Lehet, hogy elsőre bizarrul hangzik fő muffin alapanyagként emlegetni a sütőtököt, de bízzatok bennünk! Leteszteltük: mennyei!

10
2018 okt.


Állok tanácstalanul a hűtő előtt – van, aki ezt csak a reggeli hajrában a szekrény előtt tudja abszolválni (az adekvát „Nincs egy rongyom se… kezdetű felkiáltással), de nekem prímán megy a hűtő előtt is, fél lábon. Picit tetriszes, picit mikádós az elrendezés a frigóban, de ettől függetlenül gyors és ütős megoldást kell találnom, kábé fél percen belül. Holnap kórusbuli, a kisboltos viszont átvert, nemhogy nem friss a töpörtyű, de a cipőtalpamat könnyebben elnyiszatolnám. Márpedig isteni töpörtyűkrémet ígértem a kórustársaknak holnapra – ropogós bagetten, illatos lilahagymával… és még tanulnom kellene, szombaton MBA, ott aztán nem viccelődnek az emberrel, plusz Ketteskének videónézést ígértem, Hármaskának meg még mesélni fogok. Bezony. Igencsak elgondolkoztam rajta, hogy a viharba boldogult – például – a nagyanyám, amikor ennél sokkal, de sokkal több melója volt otthon is, plusz a föld, plusz az állatok - ellenben se hűtője, se botmixere, se Mindmegette, se Trendalelke…?!

07
2018 szept.

 

Ki sem látszunk az iskolakezdésből, új projektekből, még álmunkban is tankönyvet csomagolunk a gonosz fóliába, egyik szülőiről esünk a másikra, araszolunk a reggeli őrült dugóban... Nem ragozom, vadas marhát nem főztünk a héten, ellenben csupa olyan finomságot, ami kevés munkával és mosogatnivalóval kecsegtetett.

27
2018 aug.


A Hírös 7 Fesztiválon megrendezett XI. Kecskeméti Süteménysütő Verseny egyik sztárja lett Csúthi Lajosné Zsuzsanna aranyérmes kreálmánya, a szentjánoskenyér torta. A zsűri nem kóstolt még ilyet! Elhoztuk nektek a receptet és a választás mögött megbújó történetet is.

1. oldal / 12

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449