TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Elemek megjelenítése címkék szerint: desszert

22
2018 jan.

Még mindig szülinapozunk. Egyre kevésbé vagyok kreatív. Aztán eszembe jut egy rég látott recept, amit már annyiszor ki akartam próbálni, de mindig elmaradt: Ugrai-Nagy Tünde blogján az Ízbolygón, évek óta nézegettem ezt a körtés csodát. Most bevállaltam apróbb módosításokkal. Jó választás volt, mivel tejmentes diétához is passzol: csupán  egy alapanyagot kellett helyettesíteni. Amennyire könnyen és gyorsan kivitelezhető ez a desszert, annyira finom: étcsokoládés tészta, szaftos körte, ropogós hab a tetején. Nagy sikert aratott. Új kedvenc született.

22
2018 jan.

Miért próbáld ki a receptet? Elronthatatlan, egy-két robotgépes keverés-kavarás, és kész is ez az isteni desszert. Minimális idő- és energiabefektetéssel maximális dicséret jár érte a vendégektől.

22
2018 jan.

Ovis születésnap. Ithoni családi születésnap. Játszóházi születésnap. Mit süsssek? Őrjítő kérdés volt. 1 hétig bújtam a netet, a szakácskönyveimet, és nem találtam az igazit. Szép is legyen, finom is, tejmentes, ne legyen vele túl sok gond. Nem egyszerű ugye? Ráadásul három különböző születésnapi édesség a három alkalomra. Átvágtam a  gordiuszi csomót: a játszóházas születésnapra rendeltem tortát, mert tej- és tojásmentes desszert kell a táplálékallergiások miatt. Az itthoni születésnapra palacsintatorta készült, de a munkafolyamat nagyobbik részét kiszerveztem: anyukám szerencsére bevállalta a palacsintasütést, így nekem a trüffelkrém elkészítése maradt "csak". Meg a 30 darab muffin az óvodai születésnapra. Csokis, mert azt minden gyerek szereti. Banános, mert jó puha marad akkor is, ha előző este készítem el. Stahl Judit banános muffin receptjét választottam, de a tejcsoki darabokkal felturbózott tészta a tejmentes gyerkőcök miatt felejtős volt. Került bele helyette kakaópor. Aztán sikerült egy tuti, főzés nélkül készíthető csokimáz receptet találni. Nagyon bevált: 2 perc alatt kész van, csak annyira folyik, amennyire kell. Már csak sütni kellett. Szuper csapat állt össze: az 1 nap híján 5 éves Szonja, a 2,5 éves Zsanna, és a szomszéd 17 éves Anna mért, kevert, adagolt. Köszönöm a hasznos segítséget lányok. Íme a végeredmény. Boldog születésnapot Szonja!

22
2018 jan.

Az egyik pékségben lehet kapni kakaós süteményt. Sokan veszik, pedig nem olcsó. Érdemes otthon készíteni, mert csak 15 perc munka van vele, cserébe nem kell sorban állni, és az egész családnak jut belőle. Na és persze pénzt is spórolhatsz, ha te készíted, mert nem kell más munkáját megfizetned. A tészta összeállítása, a tepsi vajazása akár klassz családi program is lehet.

22
2018 jan.

Megszavaztátok, íme. A szilvából rácsos pite készült, a délutáni vendégségbe visszük magunkkal. Remélem, nagy sikert arat majd. Ritkán készítek olyan desszertet, amikor tésztát kell nyújtani, de az most megérte a látvány kedvéért is: nekem nagyon jól esik ránézni. Amúgy a tészta nyújtása a legmunkásabb, a többi gyerekjáték.

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449