TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót \ édesség
22
2020 szept.

 

Gyönyörű, ugye? És bizony elképesztően finom is. Puha, szaftos étcsokoládés tészta, rózsaszín felhőhab a tetején. A csodálatos szín és szaftos tészta egy meglepő hozzávalónak köszönhető, mégpedig a céklának. Most gondolom, a szívedhez kaptál, hogy úristen, ez bizarr lehet, mert a céklát múltkor is savanyúságként ettük a pörkölthöz... Ha a répatortának van létjogosultsága, akkor a céklás étcsokoládénak pláne. Az édeskés ízű, pürésített cékla teszi szaftossá a tésztát, és a tejszínhabot is ezzel színeztem e-betűs ételszínezékek helyett. A végeredmény valami mesés. Anyósom évek óta ezt a tortát kéri és kapja a születésnapjára.

22
2020 szept.


Ez most nem Danone reklám, de tényleg könnyű és finom: könnyed citrusos krém, puha, szaftos tészta jellemzi. Hozzávalói folytán (dió, alma, citrom) főleg téli csemege, amiért még a nem édesszájúak is odáig lesznek. Kezdő konyhatündérek is bátran próbálkozhatnak vele, a sikerélmény garantált:

22
2020 szept.


Egyszerű, mégis látványos húsvéti ötlet. Sem bonyolult hozzávalót, sem konyhai kütyüt nem igényel, csak egy tojás alakú kiszúróra van szükség. Juditkánál láttam meg ezeket a tojás alakú linzereket, és mivel imádom a narancsot, extrán narancsos linzereket készítettem. Az elkészült tojások felét Anyu házi narancslekvárjával, a másik felét narancsos csokikrémmel töltöttem: nem is tudom,  melyik a finomabb. Természetesen bármilyen lekvárral, krémmel, Nutellával is tölthető.

22
2020 szept.


Nagyon szeretem a joghurttal készült süteményeket, hihetetlenül szaftosak, puhák, ruganyosak lesznek. Használhatunk natúr joghurtot is, de a sűrű görög joghurt azért mégiscsak sokkal jobb. Volt nekem egyszer egy szuper csokis muffinom, aminek joghurtos a tésztája, azután ugyanezzel a tésztával készítettem a málnahabos csokitortát is. A végeredmény csodás volt. Azóta igyekszem a  kevert típusú tésztákba csempészni joghurtot, mert tényleg mennyei állagot kölcsönöz a süteményeknek. Próbáljátok ki Ti is!

22
2020 szept.

 

Nagyon úgy néz ki, hogy Kecskemét igazi gaszroblogger nagyhatalom. Tündérsüti Ildo után újabb kecskeméti gyöngyszemre találtunk. Szofika, akit én magamban csak a smoothie-k és a sajttorták királynőjének hívok, a mi városunkban alkotja meg csodás fogásait. Érdemes őt követni, hiszen a dolce vitán túl szuper egészséges turmixokat is találtok nála.

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449