TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót \ Szofika a konyhában
07
2020 júl.

 

Múlt héten már elárultuk, hol szoktunk isteni fánkokat enni, illetve ajánlottunk pár fesztivált is, amely ezt a finomságot élteti és népszerűsíti. Most arra biztatunk, kísérletezz te is a színekkel, ízekkel, formákkal! Hozzuk a kedvenc receptjeinket.

07
2020 júl.

 

Húsvéti receptből sosem elég, évről évre el kell kápráztatnunk a családot, rokonokat, barátokat, ki-ki a locsolókat. Ahogyan a karácsonyi menünek is vannak közelező elemei, úgy a húsvéti asztalról sem hiányozhat a foszlós kalács vajjal, lekvárral, az ebéd utáni egészséges, ünnepi desszert egy szelet répatora formájában, illetve a vendégváró tojáslinzer. Hozzuk is a recepteket nektek Szekeres Judit alias Szofika gasztroblogger és cukrász jóvoltából, akinek hamarosan megnyílik a cukrászműhelye Kecskeméten. A Szofika Desszertműhelyben kizárólag gluténmentes desszertek, torták készülnek majd rendelésre. A gluténmentesség mellett cukor-, laktóz-és tejmentes verzióban is rendelhetők lesznek Szofi édességei.

07
2020 júl.

 

Egy fokkal még jobb hely lett Kecskemét azóta, hogy az egyik csendes kertvárosi utcában megjelent egy új gasztro jelenség, az OHANA Gasztroklub és Főzőiskola. Nagy kockázat ide vagy oda, Pulai Katalin, az OHANA alapítója vett egy nagy levegőt, és bátran belevágott. És milyen jól tette! Végre nem kell Pestre utaznunk főzőkurzusok miatt, helyben tökéletesíthetjük kulináris arzenálunkat.

07
2020 júl.


Csoki, eper, mascarpone: nagyon egyszerű és nagyon finom! Régóta szemeztem gasztrobloggerünk, Szofi sajttortáival, és úgy döntöttem, az egyik vendégségbe egy csokis csodával érkezünk. Joggal kérdezhetitek, hogy na de mi ebben a vicces? A sajttorta rendben el is készült, eperrel feldíszítve beviharzottam vele a nappaliba az indulás perceiben, lévén a fotózáshoz ott van a legtöbb fény. Fotók elkészítve, indulhatunk. Vagyis csak indulhatnánk... Ugyanis Szonja a nappali szőnyegén hason heverészve pont azt a pillanatot választotta ki a lábai lóbálásához, amikor én mögé értem. Hagyok időt, hogy elképzeljétek... És igen, felbuktam. A sajttortával a kezemben. A sajttorta elrepült, én hasra vágódtam, és egy nagyon erős kifejezés hagyta el a számat, amiben leprostiztam az életet...

07
2020 júl.

 

Judi és Ricsi szakítottak a konvenciókkal, mindent maguk szerettek volna megtervezni és kivitelezni a nagy napjukon. Mindezt másfél hónap alatt. 25 fővel is felejthetetlen, hajnalig tartó bulit csaptak. Persze jól jött, hogy Judi (alias Szofika a konyhában) nagy szerelme a sütés, míg a testvéri segítség az egyedi dekoráció képében érkezett Ildótól (Magnolia by iLDó). Az ő tündérmeséjük következik.

1. oldal / 3

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449