TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót \ arab
06
2020 jún.

Az arab konyha egyik legismertebb fogása a taboulleh: készülhet kuszkusszal is, de nekem a bulguros változat szimpatikusabb. Igazi jolly joker: lehet előétel, lehet saláta. Sőt! Itt a grill szezon: én simán köretként kínálnám grill húsokhoz. A bulguron kívül minden alapanyaga teljesen szokványos, így nem kell sokat rohangálni a hozzávalók után. Bulgurt bioboltban, a dm-ben, esetleg a Szil-Coopban lehet kapni. A paradicsom tekintetében nem vagyok megalkuvó: a narancsszínben pompázó, íztelen darabok helyett inkább az üvegházban termesztett, vegyszertől mentes koktélparadicsomot választom, ami ugyan drága, de pont olyan illatos és zamatos mint anno a nagymamám kertjében termett példányok.

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449