TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót \ gyros
12
2020 aug.

Még mindig szülinapozunk. Egyre kevésbé vagyok kreatív. Aztán eszembe jut egy rég látott recept, amit már annyiszor ki akartam próbálni, de mindig elmaradt: Ugrai-Nagy Tünde blogján az Ízbolygón, évek óta nézegettem ezt a körtés csodát. Most bevállaltam apróbb módosításokkal. Jó választás volt, mivel tejmentes diétához is passzol: csupán  egy alapanyagot kellett helyettesíteni. Amennyire könnyen és gyorsan kivitelezhető ez a desszert, annyira finom: étcsokoládés tészta, szaftos körte, ropogós hab a tetején. Nagy sikert aratott. Új kedvenc született.

12
2020 aug.

Egy jó gyros mindig jól jön, pláne a hétköznapi őrületben. Most nem egy megszokott összeállításról van szó, hiszen nem kell hosszasan keleszteni a pitát, és nem kell krumplipucolással sem foglalkozni. Egy finom baguette, vagy más szendvicsalkotásra termett pékáru  ugyanúgy el fogja varázsolni a családot. Plusz csavar ebben a receptben a tzatziki, ami szintén ritkán látott társa a jó öreg gyrosnak. És jól passzolnak egymáshoz.

12
2020 aug.

A gyros azon gyorséttermi ételek egyike, amelyik otthon is könnyen és gyorsan elkészíthető, és még jobb is. Jobb, mert a saját ízlésed szerint készíthed: sok hagymával vagy nélküle, csípősen, ha úgy szereted. Jobb, mert tudod, hogy minden frissen kerül bele. Ez a verzió beválik rohanós hétköznapokon és laza baráti összejöveteleken is: a saláta és öntet előre elkészíthető, az előre bepácolt hús gyorsan megpirul, míg a tortilla lap csupán 1 perc alatt átmelegszik. És miért pont tortilla lap? Pitát sajnos alig lehet kapni, míg tortillát igen.

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449