TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót

20
2016 dec.


Nincs karácsony mézeskalács nélkül! Íme egy jól bevált, rögtön puha mézeskalács recept, amit évek óta használok, és nagyon szeretem, mert nemcsak nagyon finom, de sütés közben egyáltalán nem terülnek, deformálódnak a kekszek, ami az utólagos díszítés szempontjából szerintem nagyon fontos tényező! Többféle technikát  is alkalmazhattok a dekorálásra: lehet klasszikus cukormázas,  fondant burkolatos, csokiba mártott, cukorgyöngyös és natúr. Mint látjátok, gasztroajándéknak is remek választás!

28
2016 okt.


Itt a 4 napos hétvége, jöhet egy kis dolce vita! Ez a villámgyors kuglóf recept garantálja a reggeli vagy délutáni édes pillanatokat: kenhetjük vajjal vagy lekvárral, meleg, habos kakaóval kész menyország. Vigyázat! Nem biztos, hogy kitart 2 napnál tovább!

01
2016 okt.


Ez pedig a korábban csak Finnya Mátyásnéként emlegetett válogatós kislányomé. Úgy alakult, hogy Évi barátnőjét vendégül láttuk egy görbe napra. Lili szintén elég válogatós kislány, így igyekeztem olyan menüt kitalálni, amely minden gyerkőcnek megfelel. Az ötletelésbe persze bevontam a fiatalokat is, és megszületett a döntés: a görbenapi menü sajtkrémleves bogyóval, valamint tortilla fűszeres csirkecici csíkokkal és sok zöldséggel!

15
2016 szept.

 

Szerintem ez a legjobb dolog, ami a sütőtökkel történhet. Ezt a nevet én adtam neki, mert olyan mint a brownie, csak éppen nem csokiból készül, hanem sütőtökből. Az eredeti receptben úgy jellemezték, hogy olyan mintha, egy sütőtök fudge-ba harapnánk, és ezzel maximálisan egyetértek. Nagyon gazdag, nagyon intenzív, fűszeres, ragacsos, egy falatka őszi kényeztetés.

02
2016 szept.

 

Igazán dekoratív, nem kell hozzá nagy bevásárlás, elfoglalt háziasszonyok repertoárját is színesítheti és még finom is! Sok-sok előny megfér ebben a gyümölcsös, könnyed ízbombában! Az íze kontrasztos: alul édes, felül savanykás. Ígérjük, az egész család imádni fogja!

15
2016 júl.


A kávé szerelmeseinek egy hagyományos eszpresszó is bearanyozhatja a reggelét, de miért ne dobnánk fel az élvezeteket kakaóval, vaníliával vagy épp egy kis ricottával?

10
2016 jún.

 

Lassan a  végéhez közeledik az eperszezon, élvezzétek ki a maradék időt! Pohárkrém, egyszerű torta, keksz vagy szőke brownie: mindenkinek, minden alkalomra van egy epres tippünk.

29
2016 ápr.

 

Egyszerű és annyira mutatós, ugye? Vasárnap, Anyák napjára csokor helyett is el tudom képzelni őket egy csini kis dobozban. És mindamellett, hogy mutatósak, nagyon finomak is, hiszen a linzer alapot mandulával turbóztam fel, csak, hogy illeszkedjen a marcipánhoz. :-) De persze hagyományos linzertésztából is készülhet - akár reszelt narancs- vagy citromhéjjal megbolondítva.

30
2016 márc.

 

Te is felhúzott szemöldökkel nézegetted a mérleg kijelzőjét tegnap? A húsvéti sonka, kalács és süteményhegyek bizony sokunknál visszaköszönnek. De van egy jó hírünk: egy kis odafigyeléssel koplalás nélkül formába hozhatod magad. Csupa egyszerűen és gyorsan elkészíthető egészséges fogást teszteltünk le nektek.

24
2016 márc.

 

Húsvéti vendégváráshoz, családi ebédhez, piknikhez kínálunk a sonka mellé könnyen és gyorsan összedobható salátákat, előre elkészíthető zöldfűszeres, tojásos vagadaltat, és remekbe szabott ünnepi desszerteket.

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449