TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót

01
2015 máj.



Imádom a könnyű, habos, gyümölcsös-joghurtos mousse tortákat. Ezekből több szeletet is meg lehet enni, bármilyen gyümölccsel működnek, az alap pedig lehet bármi:

29
2015 ápr.

 

Indul a spárgaszezon, de ha nem tudod, mit is kezdhetnél vele, akkor neked találták ki ezt a receptet. Több jó hírem is van: A zöld spárgát fehér társával ellentétben nem kell pucolni. A bulgur egy egészséges gabona, gőzölt búzatöret, ami alacsony glikémiás indexű, a bacon pedig hozzá az ízes formáját. Szóval ez nem nyúlkaja lesz... :-)

29
2015 ápr.


Sertésszűz grillezett cukkinivel, petrezselymes újburgonyával, pikáns mártogatóval. Jól hangzik, ugye? Szuper hétvégi fogás, akár anyák napi ünnepi étekként is megállja a heléyt, és elkészíteni gyerekjáték. Egy titka van, nem szabad túlsütni a húst.

29
2015 ápr.

 

Olvastad már a májkrémek összetevőit? Érdemes egyszer rászánni az időt, és utána 100 %, hogy kedvet kapsz a házi változathoz. Ne aggódj, nincs vele túl sok munka, a végeredmény viszont egy ízes, végtelenül krémes májkrém E-betűk nélkül.

22
2015 ápr.


Új kedvenc született: ujjonghatnak a tejmentesek, mert tejszín nélkül is észbontóan finom, másodszor pedig Szonja kétszer szedett magának. Ez egy öt évestől pedig igazán nagy szó. Tavasszal mindenki őrülten igyekszik formába lendülni, ezért muszáj megemlítenem, hogy ez az ízes leves remek diétás fogás, hiszen 100 % zöldségből áll némi zsiradék társaságában. Azért persze egy roppanósra sült bacon jól megy hozzá...

14
2015 ápr.


Itt a tavasz! A fák, a virágok, a veteményes kertek zöldbe öltöznek. Hirdetik, sugározzák az életet, a frissességet és az egészséget. Én úgy képzelem, a  szervezetünkben is hasonló esélyt kapnak a sejtjeink, kivirulhatnak, sok energiához juthatnak, jobban és egészségesebben működhetnek, ha élő, nyers ételt eszünk. A friss zöldségek, gyümölcsök, magok és csírák tartalmazzák az életet: nincsenek sütve, főzve, párolva, hogy elveszítsék a bennük rejlő kincseket, az enzimeket, vitaminokat, ásványanyagokat.

11
2015 ápr.

 

Kedvenc brownie receptemet ezúttal naranccsal párosítottam. Egy utolsó esély a narancsnak, mielőtt ellepik a piacokat a friss gyümölcsök, amit ugye már mindannyian epekedve várunk. Ez a brownie igazi kényeztető finomság, amit akár mini muffin formában is süthetünk, papírkapszlikban,és máris kész a vendégváró süti.

08
2015 ápr.


A hűtőben fellelt maradékokból született meg ez a fogás, ennek ellenére a végeredmény mégis egy friss és ízletes étel, ami ebédként vagy vacsoraként is funkcionálhat. Mondhatni közkívánatra kerül fel ez a recept az oldalra, mert a szomszédságból erős nyomás nehezik rám a publikálás miatt: Annának ajánlom ezt a receptet, aki kóstolta, és otthon is szeretné elkészíteni. Az étel elnevezése okozott némi fejtörést nekem: Frittata? Rakott tészta? A legkorrektebb, ám némileg puccos név a zöldséges-sonkás tészta frittata lenne, de ti nevezzétek úgy, ahogy akarjátok, és használjátok fel kreatívan a hűtőben magányosan várakozó maradékokat.  

01
2015 ápr.


Egyszerű, mégis látványos húsvéti ötlet. Sem bonyolult hozzávalót, sem konyhai kütyüt nem igényel, csak egy tojás alakú kiszúróra van szükség. Juditkánál láttam meg ezeket a tojás alakú linzereket, és mivel imádom a narancsot, extrán narancsos linzereket készítettem. Az elkészült tojások felét Anyu házi narancslekvárjával, a másik felét narancsos csokikrémmel töltöttem: nem is tudom,  melyik a finomabb. Természetesen bármilyen lekvárral, krémmel, Nutellával is tölthető.

28
2015 márc.

 

A tavalyihoz hasonlóan idén húsvétkor is lesz nálunk házi fonott kalács, és már időben el is kezdtem a gyakorlást. Ami elég nagy baj, mert akárcsak tavaly, idén is betoltunk együltő helyünkben egy fél kalácsot azon melegében, vajjal, lekvárral.

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449