TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót

23
2015 jan.

 

Az egyik kedvenc keksz receptemet osztom meg Veletek legelőször, ami minden csokiszerető családban nagy kedvenc lehet. Én ezzel szoktam kényeztetni magam reggelente, az első kávé mellé fogyasztva. Naaaaagyon csokis, igazi mély barna, bársonyos színnel, egyszerűen nem lehet nem szeretni!

23
2015 jan.

 

Ezentúl édes élet vár rátok az oldalon: a népszerű Tündérsüti blog írója, Szekeres Ildó megosztja velünk csodás alkotásainak receptjeit, kulisszatitkait, aki történetesen kecskeméti. Ildó mestere a brownie-nak, clafoutis-nak, kekszeknek. Ismerjétek meg őt és történetét, hogy hogyan lett sütimester:

21
2015 jan.

 

Talán nincs is ennél gyorsabban elkészíthető húsos fogás. Rohanós hétköznapok ideális vacsorája, de vendégvárónak is megteszi, mert amilyen egyszerű, olyan nagyszerű. A hozzá kínált balzsamecetes-mézes lilahagyma petrezselyemmel igazán különlegessé varázsolja megszokott csirkemáj-bacon párost.

14
2015 jan.

 

Bérmunkába adható: kezdő gyermek és férfi konyhatündérek is könnyen elkészíthetik percek alatt. Egy profi háziasszony pedig pikk-pakk letudja a vacsorakészítést. Ami jó még ebben a receptben: a csokis gabonpehely által legyőzött, a szekrényben szomorkodó natúr kukoricapehely is végre felhasználásra kerül...

 

29
2014 dec.

 

Újszerű party falatok, nagymama lencsefőzeléke, sörös marharagu, körtés és szilvás finomságok. Csupa finomság gasztrobloggerektől:

18
2014 dec.

 

Van új a gyümölcskenyér terén is. A Stahl magazin különszámában, a Mit főzz hétvégén című kiadványban található többféle püspökkenyér receptjeinek mixeléséből született meg ez a szenzációsan finom püspökkenyér. Étcsokoládé, erdei gyümölcs, kakaós tészta: nem hagyományos, de mennyei. Óriási sikert aratott a mézeskalács partin. Ez is előre elkészíthető, és a 8 perces robotgépes keverés a legnehezebb benne.

18
2014 dec.

 

Anno nálunk elképzelhetetlen volt a karácsony kókuszgolyó nélkül, másoknál a kókuszkocka töltött be hasonló szerepet. Szóval elmondhatjuk, nincs karácsony kókuszreszelék nélkül. Stahl Juditot dicséri a kókuszos lepény alapreceptje, amit tejmentesre alakítottam, Zsanna diétája miatt. Előre elkészíthető, gyakorlatilag egy összedobom és már kész is típusú sütemény. Alul ropogós, felül mennyien krémes. Részletekben ugyan, de 20-30 perc alatt elkészül.

18
2014 dec.



Maximum 10 perc munkával káprázatos ízeket kapunk. Jól hangzik, ugye? A Stahl magazin őszi számában találtam ezt a receptet, amit néhány hozzávaló kihagyásával készítettem el (Miért hagytam ki egy-két hozzávalót? Tegye fel a kezét, aki a zöldségesnél kap friss tárkonyt és koriandert!) Az eredeti recept pesto készítéséhez használta fel a zöldfűszeres hagymát, és köretet nem ajánlott a lazachoz. Én egy huszárvágással megoldottam a problémát. A citromos lazacot zöldfűszeres hagymás pirítóson tálaltam. Isteni volt. Előételnek is ideális, ebben az esetben nem kell fejenként 20-25 dkg lazacot számolni.

18
2014 dec.



Nem kell félni az egybensült húsoktól! Íme egy szuper recept, amit Limaránál találtam anno. Többször is bevetettem már, ha vendégeket vártunk, és még soha nem hagyott cserben. Előre elkészíthető, hidegen és melegen is finom, és alig van vele munka. Nincsenek nehezen beszerezhető hozzávalói, szóval ideális fogás karácsonykor is, ha szeretnél a főzésen kívül beszélgetni, fát díszíteni, pihenni...

18
2014 dec.

 

Egy újabb villámgyors fogás, amit a vendégek is imádni fognak. Tulajdonképpen egy fasírtól van szó, vagy mégsem!? Inkább görög húskenyér? Ami biztos: Mediterrán ízek egyenesen a sütőből, legfeljebb 15 perc munkával. Előre elkészíthető, hidegen is finom. Csípős paradicsomszósszal és friss, puha baguette-tel vagy magos kenyérrel kínáld.

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449