TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót

14
2017 okt.


Már kóstolgatjuk az üzletekben a közeledő, ám még távolinak tűnő ünnepek ízét, egy-egy lakásdekoráció, illatszer vagy sütisütő kellék formájában már hirdetik, hogy hamarosan véget ér az év, és elérkezik a szenteste. A süti sütés időszaka az év utolsó hónapjában ér a csúcspontjára, a bejgli, zserbó, mákos guba készítése mindenkit lázban tart ezekben a napokban, hetekben. Előkerülnek a családi receptek, és vele az előző évi emlékek is. Felidéződik benned, hogy melyik is volt az a süti, amelyik nagyon egyszerű, nagyon gyorsan készíthető volt, és melyik az, amelyiknek megfogadtad, hogy utánajársz idénre, mi a fortélya, mert bizony a nagyi fantasztikusra készítette, neked mégsem olyanra sikerült, márpedig szeretnéd, ha a te asztalodon is ott lennének ezek a felejthetetlen ízek. Ebben a cikkben most 5 apróságot árulok el neked, hogy a sütid tökéletesen sikerüljön, és ne kelljen újrakezdeni a hajrában a desszertek készítését.

04
2017 okt.

 

Szeretjük az állatokat, de jókat enni is imádunk, úgyhogy gyűjtöttünk néhány olyan receptet, amiért nem halt meg vagy szenvedett egy állat sem. Az apropó az állatok világnapja, melyet 1931 óta ünnepelnek minden év október 4-én. Bebizonyítjuk, hogy hús nélkül is jól lehet lakni, gyorsan elkészülő vitaminbombákat mutatunk. Éljenek a zöldségek!

31
2017 aug.

 

Bizony, a felvágottas szendvicsen és kakaós csigán túl is van élet tízórai fronton. Most olyan édes és sós fogásokat ajánlunk neked, amikkel változatos és egészséges tízóraikat csomagolhatsz csemeté(i)dnek a suliba vagy akár magadnak is munkahelyi ebéd vagy nasi gyanánt.

29
2017 aug.

 

A Hírös7 keretében idén is csatáztak egyet a város legfinomabb süteményei és pogácsái a zsűritagok ízlelőbimbóinak meghódításáért. A Nők a Nemzet Jövőjéért Egyesület immár jubileumi, 10. Alkalommal szervezte meg a Kecskeméti Süteménysütő Versenyt. A vasárnapi értékelésről elhoztuk nektek az egyik legínycsiklandóbb receptet, amiért nem mellesleg arany minősítést kapott a kitalálója.

26
2017 aug.

 

Noha nagy meglepetésünkre már találkozni a piacon és a zöldségesben sütőtökkel, ami már az őszi hangulatot csalogatná a konyhába, mi még ragaszkodunk a nyár tárházához. Most épp egy salátát és egy fasírtot kreáltunk mártogatóssal. Reméljük, megnyaljátok mind a tíz ujjatok! :)

21
2017 júl.

 

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nyáron semmi kedvem a konyhában állni, és bonyolult süticsodákat készítgetni. Az édességet viszont továbbra is szeretem, ezért a napokban olyan recepteket teszteltem, amik pillanatok alatt elkészülnek. A nagyon érett banánból palacsintatészta készült, a szeder a vaníliafagyival duettezett, a karamellizált őszibarack a mentával és a ricottával kötött szoros barátságot. És láss csodát, a nem szokványos gyümölcsös desszertek a csokifüggő énemet is meggyőzték... Mi ez, ha nem siker! :)

14
2017 júl.

 

A piacon csodaszép levendulacsokrokat árul az egyik kedvenc nénink, az illata mindig rabul ejt, soha nem tudok ellenállni a vásárlásnak. A lustaság azonban általában győz, így a levendulából csak illatosító vagy dísz lesz a lakásban. Most úgy döntöttem, dacolva a hőséggel, a konyhában hasznosítom. Megérte!

10
2017 jún.

 

Egy rántottát összedobni nem nagy kunszt. A főtt tojással azért már meggyűlhet a bajunk, talán még Jamie Olivernek is becsúszott egyszer, hogy nem jött le szépen a héja. A kecskeméti Tojás Fesztivál alkalmából most összegyűjtöttünk pár okosságot, amiket a konyhában hasznosítani tudunk, de a hétvégén még több mindent lehet tanulni arról, miért és hogyan jó tojást fogyasztani.

09
2017 jún.

 

Az egészséges hozzávalók dacára is kitűnően vizsgázott egy kerti partyn. Most újra itt a szezonja, biztosan akad az ismerősök közt olyan, aki szívesen lát Titeket szedd magad meggymozgalomra, amiért cserébe persze jár majd a finomságból egy-egy szelet. 


03
2017 jún.



Múlt vasárnap piaci beszerző túrára indultunk Szonjával. Ugyan vittünk magunkkal bevásárlólistát, de igencsak eltértünk attól. Gyönyörűséges zsenge zöldségek jöttek szembe velünk, szinte bekéredzkedtek a kosarunkba. A bébi cékla, bébi gyökérzöldségek, konyhakész gyalult tök, jó húsos paprika láttán eszeveszett zakatolásba kezdett az agyam, hogy mi mindent fogunk készíteni belőlük. Kértétek a recepteket, íme: kényeztessétek dögös, pikáns tökfőzelékkel és mennyei fetakrémmel töltött sült paprikával az ízlelőbimbóitokat. Ráadásként kevés mosogatnivalóval, percek alatt varázsolhattok remek ízeket, hisz ilyen jó időben kinek van kedve a konyhában állni órákat?

1. oldal / 11

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449